2024年11月01日
キノコ干してみました
10月のオトコの料理教室は・・・
★干し舞茸の炊き込みご飯
★スタミナ豚汁
★揚げワンタンの甘酢あんかけ
★アガーのミルクプリン（フルーツソース添え）
舞茸はほぐして、ざるに広げて干します
干すことで味に深みが増すそうです
油揚げ、生姜、白だし、水を入れてスイッチオン
皆さん手際よくお料理されていました
次回は12月おせち料理に挑戦します
Posted by大豆島地区住民自治協議会at09:20
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福祉健康
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